毎度有難うございます。
李湘潭湘菜館です。
農家さんから湖南の唐辛子を入荷中です。
唐辛子といっても、ピーマンやパプリカのような大きさ（長さは10㎝程）で、食感もピーマンに近いです。
しかし、唐辛子なのでほんのり辛味があります！（ものによってはかなり辛いです！）
湖南ではこのタイプの唐辛子が一番メジャーで、野菜として炒め物に一番使われています。
旬は一般的な日本の唐辛子と同じで、初夏～晩秋にかけてになります。
収穫できている間は料理に沢山使わせて頂いています。
もちろん、お値段は平常時と同じ金額で提供中です。
早ければ今週で終了になりますので、是非お召し上がりになってみてください♪
