毎度有難うございます。李湘潭湘菜館です。
1月22日(水)~2月11日(火)に行われるすみだまるごとバルウォークに当店も2年連続で参加させて頂いております。
今年は、チケット1枚(900円)で以下のフードとドリンクを提供します。
フード : 豆腐麺(豆腐丝)と干し湯葉(腐竹)の盛り合わせ
ドリンク : ハルビンビール (創業1900年!中国で1番歴史のあるビール)
ハルビンビールは創業1900年の中国で最も歴史のあるビールです。日本では青島ビールが一番知名度がありますが、中国ではハルビンビールも青島ビールに並ぶ名ブルワリーとして知られています。ハルビンは中国最北の黒竜江省の省都(氷祭りが有名な、冬は零下30度にもなる都市)です。中国でも有名な麦どころで、ビールに適した麦が豊富にとれます。青島ビールと比較しても、スッキリドライな飲み口の中に小麦の旨味がしっかり香る味わいを楽しんで頂けます。日本での知名度が低いからか、都内でもハルビンビールの取り扱いがある店は非常に少ないです。とても美味しいビールですので、宜しければ是非一度お試し下さい!
