季節のオススメメニューを更新しました。
【ランチの季節限定メニュー】
津市麻辣牛肉混ぜミーフン 津市麻辣牛肉拌粉 ミーフン、スープ、小鉢、デザートセット
湖南のミーフンを中国全土に流行らせた立役者が、この津市麻辣牛肉ミーフンです。多種のスパイスで味付けした牛肉はジャーキーのようで噛み応え抜群！ひと噛みひと噛みごとに風味豊かなうま味が口の中に広がります。
食べやすいように辛さは控え目ですが、現地の辛さを楽しみたい方は＋１００円の辛さ増しをお勧めします！
よく混ぜてお召し上がりください。
冷やし半熟揚げ茹で卵ミーフン 溏心虎皮鸡蛋凉拌粉 ミーフン、スープ、小鉢、デザートセット
開店以来、当店が作る湖南伝統揚げ茹で卵は固ゆででした。今回試行錯誤の末半熟卵で作ることに成功！ごま油ベースの冷やしミーフンの上に丸ごと１つ半熟揚げ茹で卵を乗せました。
【季節のお勧めメニュー】
半熟揚げ茹で卵（溏心虎皮鸡蛋）
ズッキーニと豚肉細切り炒め（西葫芦炒肉丝）
とろとろ豚足の塩胡椒揚げ（椒盐猪蹄）
茄子の湖南醤油炒め（红烧茄子）
麻辣ザリガニ（麻辣小龙虾）
赤紫蘇と蛙の湖南炒め鍋（干锅紫苏牛蛙）
ヘチマと卵のスープ 丝瓜蛋汤
チャーシューまん 叉烧包
果肉入りマンゴーシャーベット芒果冰淇淋